3月に入りましたが、まだまだ雪予報が多い信濃町。この季節の重たい雪は油断なりません😰
雪まち野菜の方も出荷終盤でほうれん草はお陰様で完売。雪中キャベツも残りわずかとなりました。
↓↓先日からウチのハウスで試験的に作っていた小松菜が「寒締め小松菜」として新しく雪まち野菜に仲間入りしました❗️
3月はこの小松菜が主役？となります。
寒さのおかげか青臭さが少なく小松菜特有の優しい風味と甘味がイイ感じになってます👍
ほうれん草の風味が苦手な方はこちらの小松菜おすすめです。(ほうれん草好きの人でもこっちに浮気しちゃうかも！？)
こちらの小松菜、天候等で左右されますのであくまで予定になりますが3月中旬頃まで出荷予定です。宜しくお願い致します‼️