チヂミほうれん草の収穫始まりました〜。
最近は雪こそ降らないものの朝の冷え込みが激しく毎朝車のガラスがバリバリに凍っています😅
↓今朝もご覧のようにかなり冷え込んでほうれん草のハウスも真っ白。
連日の寒さのおかげでほうれん草はいい感じに甘味が増してきています♪
今年は生育初期に暖かかったおかげでほうれん草もぐんぐん大きくなり、早くも収穫開始となりました❗️
↑写真では分かりませんがほうれん草自体も半分凍ってます。これからもっともっと寒さに晒されて甘味増してくれると思います‼️
収穫したほうれん草は地元の道の駅しなのにある直売所「いっさっさ」の方へ出荷させて頂きました。(1月が本番なので数量限定でございます)
近くへお越しの方は立ち寄ってみてください〜。