落影農場2023年 稲刈りスタートしました！
空模様は大分秋らしくなって参りましたが、相変わらずの暑さのせいかどうにも稲刈りモードに入りません😅
とりあえず今回は初日なので様子見といった感じです。
最初に刈る品種は「あきたこまち」落影農場では他に「ひとめぼれ」や「コシヒカリ」なども作っており稲刈りは10月まで続きます。
今回は、とりあえず1ha程刈って終了です。
刈り取った籾の感じを見ると、まだ未熟(青い)かなぁ…といった感じです。暑かった割に思ったほど熟していないですね〜。
最終的な判断は「籾摺り」をして玄米にして見ないとわかりません。お米の熟し具合もそうですが、今年は暑さが厳しく胴割れ等起きやすいのでお米の品質がとくに心配な年です。
明日は籾摺りを行いますがどんなお米に仕上がっているか色々な意味で楽しみです❗️