玄そば選別

先週からのソバ刈りが昨日で終わり本日は、収穫したソバの選別(袋つめ)作業を行いました。

⇧ソバ刈りの様子

⇧選別作業は主に2人体制でひたすら袋詰めしていきます。お米と違ってアナログ機械なので基本手作業が多く良い運動になります♪

今日は雲ひとつない青空の中気持ちよく作業ができました✨

おソバの方もお米と同じく、暑さの影響が品質や収量にどれぐらい影響しているかドキドキ💓でしたが思いのほか歩留まりが良くそれなりの収量を得ることができました。

お米・ソバの収穫が終わりこれにて冬野菜の収穫が始まるまで一段落つけます☺️

お疲れ様でした!!!

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